750 grammes
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Les rendez-vous des papilles
verrines
16 décembre 2010

Brochettes de Saint-jacques

Brochettes de Saint-jacques
Pour 6 personnes 18 noix de Saint-Jacques3 tranches de bacon1 cs de persil1 boite de mangue1 noix de beurresel poivre Egouter et mixer la mangue.Placer 2cs de mangue mixée par verrine.Faire dorer les noix de Saint-Jacques dans le beurre 4 min sur chaque...
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15 juin 2009

Marbré chocolat blanc- framboise

Ingrédients 400G DE CHOCOLAT BLANC 250G DE FRAMBOISES 200G DE BROWNIES 20CL DE CREME LIQUIDE EMIETTER LE BROWNIES ET TAPISSER UN OU DES MOULES; PORTER LA CREME A EBULLITION; VERSER LE CHOCOLAT BLANC CONCASSE DANS LA CREME; FOUETTER POUR LE FAIRE FONDRE;...
Les rendez-vous des papilles
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