9 novembre 2010
Tajine d'agneau
Ingrédients. une épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 1 paquet de pruneaux 1 sachet de thé 3 oignons émincés ail, sel, poivre 1 dose de safran 1 1/2 cuil à café de gingembre en poudre 1 1/2 cuil à café de cannelle en poudre grains de coriandre...