Soupe Pho

bouillon de boeuf
1 pincée de gingembre
pâtes large chinoise
Coriandre
citron
Lamelles de boeuf

Mettre les pâtes à ramollir dans l'eau chaude.
Mettre les pâtes au fond des bols
Ajouter la coriandre, une rondelle de citron par bol, des lamelles de boeuf.
versez le bouillon chaud dessus
Et dégustez...